
▶ Snabblänkar:
ABC ·
DEF ·
GHI ·
JKL ·
MNO ·
PQR ·
STU ·
VWX
A ·
B ·
C ·
D ·
E ·
F ·
G ·
H ·
I ·
K ·
L ·
M ·
O ·
P ·
R ·
S ·
T ·
V ·
Hela sortimentet
▶ Populära sökord:
Chili ·
Kryddmix ·
Peppar ·
Svartpeppar ·
Vitpeppar
Angelikarot · Hackad · EKO
Angelikarot (Angelica archangelica), eller kvanne, som den också kallas i Sverige, är en flockblommig växt, som återfinns över stora delar av Nordeuropa, Centraleuropa och delar av Asien.
Historiskt har angelikarot använts som medicinalväxt för en mängd åkommor, men också som en uppfriskande ingrediens i te-blandningar. Doften är säregen men behaglig, och brukar ibland beskrivas som en korsning mellan enbär och mysk.
Angelikarot används i modern tid främst som ett inslag i kryddbasen vid tillverkning av spritdrycker, och i synnerhet vid framställning av gin. Odling sker kommersiellt i bland annat Frankrike och i delar av Östeuropa. Se även orrisrot (orris, iris, violrot).
OBS! Produkten är avsedd för spritproduktion, och kan trots sköljning och siktning innehålla mindre mängd odlingsjord.
Produkten kontrolleras regelbundet för syntetiska bekämpningsmedel och är ekologiskt certifierad enligt EU 2018/848. Certifieringsorgan: SE-EKO-03.