Vitlök (vitlökspulver) · Finmalen · EKO

Vitlök (vitlökspulver) · Finmalen · EKO

  • 24 kr
  • 960 kr/kg
Inkl. moms.


Ekologisk vitlök (Allium sativum) i form av vitlökspulver, är det torkade och malda pulvret av vitlöken - en av våra mest populära lökväxter.

Ekologiskt vitlökspulver kan användas i all slags matlagning där man annars använder färsk vitlök, och är i synnerhet populärt där man vill smaksätta med vitlök, men inte låta själva vitlöken synas i den färdiga anrättningen.

Vårt ekologiska vitlökspulver är finmalet som mjöl, och lämpar sig därför utmärkt i alla rätter där man vill framhäva vitlökssmaken, utan synliga delar av vitlöken. Ett typexempel är vitlökssås, eller andra såser där vitlök ingår, men vitlökspulver fungerar också i vitlökssmör, aioli, till vitlöksbröd eller i vitlökssoppa.