Spiskummin · Malen · EKO

Spiskummin · Malen · EKO

  • 21 kr
  • 840 kr/kg
Inkl. moms.


Spiskummin (Cuminum cyminum) är en av världens mest populära kryddor, och har en framträdande roll i asiatiska, indiska och nordafrikanska kök.

Ekologisk spiskummin används framförallt i curryrätter, där den ger en varm, kryddig och framträdande smak, men är också populär i soppor och såser. I Sverige är spiskummin en oumbärlig ingrediens i tacokrydda.

Spiskummin skall ej förväxlas med kummin (som har en helt annan smak), även om de båda arterna tillhör samma växtfamilj.

Produkten är kontrollerad för syntetiska bekämpningsmedel och ekologiskt certifierad enligt EU 834/2007. Certifieringsorgan: SE-EKO-03