Spiskummin · Hel · EKO

Spiskummin · Hel · EKO

  • 19 kr
  • 760 kr/kg
Inkl. moms.


Spiskummin är en av världens mest populära kryddor, och har en framträdande roll i asiatiska, indiska och nordafrikanska kök.

Ekologisk spiskummin används framförallt i curryrätter, där den ger en varm, kryddig och framträdande smak, men är också populär i soppor och såser. I Sverige är spiskummin en oumbärlig ingrediens i tacokrydda.

Spiskummin skall ej förväxlas med kummin (som har en helt annan smak), även om de båda arterna tillhör samma växtfamilj. Upplev hel spiskummin genom att först torrosta den i en stekpanna innan malning/mortling.