Mejram · Hackad · EKO

Mejram · Hackad · EKO

  • 21 kr
  • 840 kr/kg
Inkl. moms.


Mejram (Origanum majorana) är en aromatisk kryddväxt nära besläktad med Oregano, och har sitt ursprung i länderna runt östra Medelhavet.

Ekologisk mejram har en söt doft och smak, och används i Sverige bland annat till ärtsoppa, men är också en populär ört till fågel- och lammrätter.

Mejram kan även användas som bordskrydda till pizza och pastarätter, och ger en annorlunda smakupplevelse i rätter där oregano ingår. Mejram är även ett populärt inslag i färsrätter, såsom chili con carne och köttfärssås, och grytor som korv- eller biff stroganoff.