Lagerblad · Hel · EKO

Lagerblad · Hel · EKO

  • 21 kr
  • 4.200 kr/kg
Inkl. moms.


Lagerblad (Laurus nobilis) är populära över hela världen i olika former, och ofta som en gryt- eller soppingrediens.

I Sverige används ofta lagerblad i mustiga grytor som kalops och viltgrytor, men även i stuvningar, fonder, såser, marinader och kryddblandningar. Lagerblad ger tomaträtter som köttfärssås en extra dimension. Ekologiska lagerblad kan med fördel tillsättas tidigt i matlagningen.

Pepparbergs ekologiska lagerblad är handplockade och förpackade omedelbart efter skörd och torkning. Lagerbladen handsorteras och okulärkontrolleras i vår produktionsanläggning, och vi väljer endast ut de finaste bladen. För okontrollerad storförpackning, var vänlig kontakta oss för offert.