Grönpeppar · Hel · EKO

Grönpeppar · Hel · EKO

  • 27 kr
  • 1.080 kr/kg
Inkl. moms.


Grönpeppar (Piper nigrum) är den omogna och torkade frukten från pepparbusken, och odlas främst i Indien, Brasilien och Madagaskar.

I Sverige använder vi grönpeppar till allt från pepparstek till tidlösa klassiker som grönpepparsås. Stöt i mortel, mal i kvarn, eller använd hel i grytor och inläggningar.

Grönpeppar ger de rätter där du annars använder svartpeppar en lite syrligare och friskare smak, och i pepparkvarnen förvandlas den till en annorlunda och uppfriskande bordskrydda.

Produkten är kontrollerad för syntetiska bekämpningsmedel och ekologiskt certifierad enligt EU 834/2007. Certifieringsorgan: SE-EKO-03