Fänkål · Hel · EKO

Fänkål · Hel · EKO

  • 20 kr
  • 800 kr/kg
Inkl. moms.


Fänkål (Foeniculum vulgare) är en flerårig växt som ursprungligen kommer från Medelhavsregionen, men växer numera vilt över stora delar av världen.

Ekologisk fänkål är en av våra mest populära brödkryddor, men används även för att krydda ljust kött, och i soppor, såser och grytor.

Både lukten och smaken påminner om lakrits, och fänkål kan med fördel användas i recept där lakrits annars ingår.