Dillfrö · Hel · EKO

Dillfrö · Hel · EKO

  • 20 kr
  • 800 kr/kg
Inkl. moms.


Dillfrö är fröna från örten dill (Anethum graveolens), och är liksom bladen och stammen en av de mest populära kryddorna i svenska kök.

Ekologiska dillfrön har till skillnad från dillblad/dillspetsar en kraftigare smak, och har därför blivit populära i olika typer av inläggningar. I Norden, och i synnerhet i Sverige, finns gott om klassiker med dillfrön, såsom inlagd sill, strömmingslåda, fisk- och skaldjurssoppa och gurkinläggningar.

Dillfrön är också en populär ingrediens i flertalet spritdrycker, bland annat dillsnaps - en svensk klassiker som brukar dyka upp både till midsommar och till kräftskivan!