Cayennepeppar · Malen · EKO

Cayennepeppar · Malen · EKO

  • 22 kr
  • 880 kr/kg
Inkl. moms.


Cayennepeppar (Capsicum annuum) är en het variant på den klassiska chilipepparn. Den kommer ursprungligen från Cayenne i Franska Guyana, men odlas både i Europa, Asien och Sydamerika.

I Sverige används ekologisk Cayennepeppar ofta i ägg, fisk- och skaldjursrätter, men den är också populär på pizza, varma mackor och andra ostgratinerade rätter, och som ett alternativ till konventionellt chilipulver. Prova gärna i grillmarinaden för lite extra hetta.

Vi köper normalt ekologisk cayennepeppar från Indien eller Spanien beroende på säsong, tillgång och efterfrågan. Ursprung framgår alltid på förpackningen.

Produkten kontrolleras regelbundet för syntetiska bekämpningsmedel och är ekologiskt certifierad enligt EU 834/2007. Certifieringsorgan: SE-EKO-03