Rosmarin · Hackad · EKO

Rosmarin · Hackad · EKO

  • 19 kr
  • 760 kr/kg
Inkl. moms.


Rosmarin (Rosmarinus officinalis), är en av våra mest populära kryddor och växer vilt i länderna kring Medelhavet, men odlas också i flertalet europeiska länder.

Användningsområdet är stort, men i Sverige används ekologisk rosmarin oftast till att smaksätta vilt, lamm och fågel. Rosmarin är mycket aromatisk, och smaken framträder tydligt om du stöter bladen i en mortel.

Vid förbränning av rosmarin bildas en unik trä-liknande doft som ger en extra dimension till grillad mat. Prova gärna att strö över glöden under grillningen, eller att blanda med rökflisorna om du röker kött eller fisk.

Produkten kontrolleras regelbundet för syntetiska bekämpningsmedel och är ekologiskt certifierad enligt EU 834/2007. Certifieringsorgan: SE-EKO-03