Gurkmeja · Malen · EKO

Gurkmeja · Malen · EKO

  • 26 kr
  • 1.040 kr/kg
Inkl. moms.


Gurkmeja (Curcuma longa) växer vilt över stora delar av Asien, och odlas kommersiellt främst i Indien, Kina, Indonesien.

Ekologisk gurkmeja är populär som en naturlig färgsättare i många indiska rätter, och kanske främst känd som en av de viktigaste ingredienserna i curry. Gurkmeja sätter också en unik och aptitlig färg på såser och marinader.

Ekologisk gurkmeja används också i syfte att förbättra hälsan. Den aktiva polyfenolen kurkumin anses av många ha anti-inflammatoriska egenskaper och verka preventivt mot en rad sjukdomar. Laboratoriekontrollerad kurkuminhalt: minimum 5,5%.

Se gärna relaterade produkter i kategorin Gurkmeja

Ingredienser: malen gurkmeja*. Laboratoriekontrollerad kurkuminhalt: minimum 5,5%.

(*) Ekologisk ingrediens

Produkten kontrolleras regelbundet för syntetiska bekämpningsmedel och är ekologiskt certifierad enligt EU 2018/848. Certifieringsorgan: SE-EKO-03.