▶ Snabblänkar:
ABC ·
DEF ·
GHI ·
JKL ·
MNO ·
PQR ·
STU ·
VWX
A ·
B ·
C ·
D ·
E ·
F ·
G ·
H ·
I ·
K ·
L ·
M ·
O ·
P ·
R ·
S ·
T ·
V ·
Hela sortimentet
▶ Populära sökord:
Chili ·
Kryddmix ·
Peppar ·
Svartpeppar ·
Vitpeppar
Pomeransskal · Grovmalen · EKO
Pomeransskal (Citrus aurantium) är torkade skal från citrusfrukten pomerans, populärt också kallad bitterapelsin.
Pomeransskal är en populär ingrediens i flertalet bakverk och brödsorter, och i Sverige använder många pomeransskal i pepparkaksdegen. Andra användningsområden är i sprit- och likörtillverkning, och som ingrediens i kryddbasen vid tillverkning av glögg.
Ekologisk pomerans odlas i stor utsträckning i Centralamerika, men har sitt ursprung i Asien. Den har lång hållbarhetstid, och under förutsättning att den förvaras torrt och svalt så behåller den ofta sin intensiva smak i flera år.
Produkten kontrolleras regelbundet för syntetiska bekämpningsmedel och är ekologiskt certifierad enligt EU 2018/848. Certifieringsorgan: SE-EKO-03.