▶ Snabblänkar:
ABC ·
DEF ·
GHI ·
JKL ·
MNO ·
PQR ·
STU ·
VWX
A ·
B ·
C ·
D ·
E ·
F ·
G ·
H ·
I ·
K ·
L ·
M ·
O ·
P ·
R ·
S ·
T ·
V ·
Hela sortimentet
▶ Populära sökord:
Chili ·
Kryddmix ·
Peppar ·
Svartpeppar ·
Vitpeppar
Bockhornsklöver · Malen · EKO
Bockhornsklöver (Trigonella foenum-graecum) har sitt ursprung i Mellanöstern, men odlas numera över stora delar av världen.
Ekologisk bockhornsklöver har en mycket unik, lätt syrlig doft, och är en oumbärlig ingrediens i alla currysorter av rang. Hel bockhornsklöver har fördelen med längre hållbarhetstid, medan färdigmalen bockhornsklöver å andra sidan är lite smidigare att hantera.
Bockhornsklöver (hela frön) kan med fördel rostas lätt innan användning, för att framhäva smaken, och kan sedan mortlas i konventionell mortel, eller malas i kvarn. Bockhornsklöver står för den lätt syrliga smaken i våra populära currypulver.
Produkten kontrolleras regelbundet för syntetiska bekämpningsmedel och är ekologiskt certifierad enligt EU 2018/848. Certifieringsorgan: SE-EKO-03.