▶ Snabblänkar:
ABC ·
DEF ·
GHI ·
JKL ·
MNO ·
PQR ·
STU ·
VWX
A ·
B ·
C ·
D ·
E ·
F ·
G ·
H ·
I ·
K ·
L ·
M ·
O ·
P ·
R ·
S ·
T ·
V ·
Hela sortimentet
▶ Populära sökord:
Chili ·
Kryddmix ·
Peppar ·
Svartpeppar ·
Vitpeppar
Saffran Coupé · Hel
Saffran (Crocus sativus) är en solälskande blomma som växer i tempererade och subtropiska områden, främst runt Medelhavet och i delar av Mellanöstern och Asien.
I Sverige använder vi saffran främst till bakning av lussekatter, men den unika smaken är även populär i saffranspannkaka, fisksåser och den spanska klassikern Paella.
Saffran Coupé är inte en annan typ av saffran, som kryddförsäljare ibland felaktigt påstår. Coupé är helt enkelt saffranstrån där man kapat bort de gula delarna, vilket ger en renare saffran, med mer smak, doft och färg.
Ingredienser: saffran coupé (hel) kategori 1 - utan gula stift eller ståndarsträngar.