Gräslök · Hackad · EKO

Gräslök · Hackad · EKO

  • 20 kr
  • 800 kr/kg
Inkl. moms.


Gräslök (Allium schoenoprasum) är en av våra mest populära lökväxter, och har odlats i Europa sedan medeltiden.

Vår ekologiska gräslök odlas i Tyskland, och torkas sedan för att enkelt kunna användas året runt. Tillsätt i såser, inläggningar eller grytor när du vill smaksätta med en mild gräslökssmak. Den gröna färgen har även fördelen att göra anrättningen estetiskt tilltalande.

I Frankrike är ekologisk gräslök ofta en av huvudingredienserna i det franska kökets oumbärliga örtblandning 'fines herbes', och används där ofta i lättare rätter med kort koktid, till skillnad från de franska långkokens basörter i 'bouquet garni'.

Produkten är kontrollerad för syntetiska bekämpningsmedel och ekologiskt certifierad enligt EU 834/2007. Certifieringsorgan: SE-EKO-03